Fundada en 1990, tenemos más de 28 años de experiencia en la producción de materias primas e ingredientes para la industria.

Agroindustrial Mandioca es el mayor productor de almidón de yuca y sus modificados químicos en Venezuela.

Creamos un producto de calidad a tu medida

A través de almidones naturales y modificados, y nuestro servicio técnico especializado, te ayudamos a construir y desarrollar el producto que tu mercado requiere.

Usos de nuestros almidones naturales y modificados:

Industria Alimenticia

  • Se utiliza para alcanzar la consistencia, el espesor y la viscosidad deseada en tus productos. También ayuda a reducir costos al minimizar el uso de azúcar sin comprometer el sabor o calidad nutricional de tu producto. En Baby Foods otorga textura, estabilidad y suavidad a tu producto.

  • Se utiliza como agente estabilizante y gelificante, para mejorar la textura y consistencia de tu producto. Prolonga su tiempo de vida útil en anaquel a través de la reducción de la sinéresis.

  • Se utiliza en yogures y bebidas lácteas como agente espesante y gelificante, permitiendo la cremosidad y firmeza deseada. En quesos se usa para brindar la consistencia ideal a tu producto. Ayuda a reducir los costos de producción.

  • Se utiliza en productos horneados para mejorar su textura, estructura y esponjosidad, y para controlar la humedad, consistencia, brillo y apariencia del producto sin perder sabor. También marca la diferencia en la posproducción: en galletas, consigue mayor resistencia a la rotura durante el transporte; en tortas y pasteles, conserva la humedad de los alimentos, evitando el endurecimiento y alargando su vida útil.

  • Se utiliza para espesar y crear una textura más cremosa, suave y homogénea. También ayuda con el control de dulzor, brillo y color. Alarga la vida útil de tu producto porque previene la separación de fases e inhibe el crecimiento microbiano.

Industria Papelera

  • Mejora la resistencia superficial e interna, la retención de finos y cargas minerales, la formación de la hoja de papel y su apariencia superficial.

  • Es empleado como adhesivo en el proceso de manufactura del cartón corrugado. Adicionalmente proporciona resistencia húmeda en la formación del cartón.

 Industria Textil

  • Es empleado como encolante de los hilos de urdimbre para proporcionarle resistencia a los hilos en el telar y fija los colores en las telas de algodón.

Vendemos en toda Venezuela y países de América Latina y el Caribe.

Agroindustrial Mandioca es una empresa agrícola y agroquímica industrial, verticalmente integrada,

para el cultivo e industrialización de la yuca y la transformación de sus productos derivados en especialidades industriales de alto valor agregado.

 Contáctanos

  • Producción / Administración: Carretera Nacional Maturin – Los Barrancos de Fajardo, Vía San Félix, Km. 105, Temblador 6223, Estado Monagas , Venezuela

    Oficina Comercial: Av. Henry Ford, Centro Comercial Paseo Las Industrias, nivel mezzanina, oficina M7. Valencia, estado Carabobo.

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